肉丸机选用不锈钢材质，丸子直径18-25mm和25-35mm两种，内包馅料的多少能自由调节，可以制作各种爽脆，有韧性，有弹性的包心肉丸，包心鱼丸等。每分钟可生产肉丸195~280粒左右(配有大中小模头三套可选用)，是加工肉丸、素丸、鱼丸的食品机械，本机配有单相、三相两种。肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机
该机是我厂系列肉丸机中的一个种类，模拟人工制作肉丸成型原理设计制造，生产出来的丸子，具有密度大，圆度好，包心居中，不漏陷，饱满光滑，是同类产品的***。
只需把肉浆及包心料分别放入两个料斗内，即可自动制成包心肉丸，结构致密、圆滑弹脆、筋韧鲜香。蒸、煮、炒、烤、涮锅均可食用，其美味敢与任何品牌竞争。软馅、硬馅均可制作。肉丸大小和产量均可调节。
