加工定制:否 | 种类:打浆机 | 品牌:CASABC |
型号:型号9892 | 功率:功率7382kw | 电压:电压1372V |
外形尺寸:外形尺寸5646mm | 产品用途:产品用途1956 | 净重:净重1828kg |
包装:包装2110 | 适用范围:茶餐厅设备 | 营销:清仓 |
规格:规格1281 |
该机对混合物料适应性广。对热敏性物料不会产生过热,对颗粒物料不会压馈和磨碎,对比重悬殊和粒度不同的物料混合不会产生分层离析现象,对粗料、细料和超细粒,纤维或片状的混合也有良好的适应性。 物料可得到充分混合,从而提高了混合均匀度;采用新颖的转子结构,转子与壳体的间隙可调至接近零位,有效地减少了物料残留量;机内装有油脂添加管道,总体结构更加合理,外形美观,操作维修方便。。该机具有强度高、结构紧凑、耐磨损、能耗低、使用寿命长、操作维修方便等特点。
1、全封闭机体,无漏水、漏渣、漏浆现象.
2、整机稳定性能好,噪音低。
3、可一次完成渣、浆分离,淀粉纯净,渣内不含渣皮、渣块、丁状物。
4、节约耗材,自动进薯、破碎、分离、排浆、排渣。
5、刺辊带水工作,缩短了渣粉浆空气中的氧化反应,提高淀粉纯白度。
6、浆渣分离度98%以上,残渣含粉率2%左右.
开机两三分钟就可完成打肉、搅拌成浆,精细度要比手工锤打出的肉浆好很多,所产出的肉丸、鱼丸、鸡丸色泽好、弹性足,备受消费者好评。可配合肉丸机、打浆机一起使用,效果更好。工作原理:
淀粉原料被送入喂料口后,在刺辊作用下被粉碎成丝状,并被带进锥磨座。在螺旋轴的推动下,被挤进由锥磨内外壳形成的狭小缝隙中,在锥磨内壳的转动作用下物料进一步被挤压、粉碎、研磨,从而使淀粉从纤维上游离出来。被研磨后的物料挤进分离筒后在搅拌轴的作用下与水充分混合,其中游离的淀粉溶入水中,通过分离筛流出并被收集待用,剩余的渣滓在搅拌轴的推进下,被推出分离筒外。